Ristorante Trattoria del Forno
Elenco dettagli Ristorante Trattoria del Forno nella città di Monte San Savino - AR, Ristorante con cucina Regionale Italiana indirizzo Via conte cungi 22, Monte San Savino
Anteprima sito web
Non ci sono immagini caricati
Dettagli e dati prenotazione Ristorante Trattoria del Forno
| Tipologia Locale: | Ristorante |
|---|---|
| Città: | Monte San Savino – Ristoranti in Monte San Savino |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | Via conte cungi 22, Monte San Savino 52048 (provincia Arezzo, regione Toscana) | Ristoranti provincia di Arezzo |
| Telefono: |
0575-844459 (Fisso) |
| Sito: | www.trattoriadelforno.it |
Orari e ferie per Ristorante Trattoria del Forno
| Aperto fino a tardi: | si |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | no |
| Parcheggio: | si |
| Ambiente: | Familiare |
| Particolarità Ambiente: | Particolarmente gradevole |
| Aria Condizionata: | no |
| Numero di Sale: | 2 |
| Posti all'interno: | 35 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | |
| Sala Riunioni: | no |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | no |
| Anno di Fondazione: | |
| Ferie: | quarta settimana di ottobre,rnultima settimana di gennaio e prima settimana di febbraio |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Ristorante Trattoria del Forno
| Atmosfera: | Familiare [ Particolarmente gradevole ] Tutti(e) Ristoranti atmosfera Familiare in Monte San Savino |
|---|---|
| Cucina: | Regionale Italiana – Ristoranti cucina Regionale Italiana in Monte San Savino |
| Specialità: | carne chianina alla brace, pasta e dolci fatti in casa |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | italo angori |
| Chef Name: | italo angori |
| Maitre Name: | alessandra ricci |
| Sommelier Name: | giulia castellucci |
| Curiosità: | Ristorante ricco di storia ricavato in un antico forno nel cuore del centro storico di monte san savino: Pasta e dolci fatti in casa e carne alla brace |
| Altre informazioni: | Passeggiando per le viuzze piene di storia di Monte San Savino, talvolta capita di venir immersi in mari di odori che ricordano la pentola di coccio della nonna che sobbolle dolcemente a fuoco lento. Se allora la fame inizia a far sentire i suoi morsi, non disperare: continua a camminare e, accanto alla barocca chiesa di San Giovanni dal bel portone in noce, troverai finalmente un posto felice per ristorarti con i schietti e robusti sapori della cucina toscana verace: la Trattoria del Forno. Entra non ti vergognare, l'atmosfera è familiare e serena e gli odori sono intensi: li mi troverai, estate e inverno, davanti ai tizzoni ardenti di un fuoco di legni di quercia scoppiettante, a fare quello che più mi piace , a cuocere la pregiata "ciccia" della Valdichiana. Ecco mi presento, mi chiamo Italo ho preso la gestione di questa trattoria alcuni anni fa: prima era la famosa trattoria del Mezzetti e prima ancora un forno (tanti ma tanti anni fa) dove si cuoceva il famoso pane "sciocco" toscano; ci sono delle foto attaccate al muro... in realtà non è che sia cambiato molto da allora; infatti i 2 forni sono ancora rimasti e uno lo uso ancora per cuocere le schiacciate (anzi "ciaccie"), le patate arrosto al sapore di rosmarino e i favolosi fagioli alla salvia. A questo punto ti puoi anche sedere! Certo non faccio solo la tanto amata ciccia: la mia dolce metà, l'Alessandra, prepara con le sue mani la deli ziosa pasta all'uovo, come si faceva una volta condita con sughi rigorosamente fatti da me... vi consiglio il r agù: lo faccio con la carne di rifilatura delle bistecche, insomma un rag u pregiato! Poi l'Alessandra, che viene dal verde Casentino, c ucina un primo che difficilmente si trova da queste parti: i tortelli di patate... mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci! Infine ci sono i buonissimi dolci della Giulia, la n ostra cameriera che consideriamo come una sorellina minore |
Mappa e indicazioni stradali per Ristorante Trattoria del Forno
Via conte cungi 22, 52048 Monte San Savino
Mappa OpenStreetMap: Ristorante Trattoria del Forno e i locali vicini
Caricamento mappa…
Ristorante Trattoria del Forno locali vicini con il voto medio dei clienti (★ su 5)
Visita il sito di Ristorante Trattoria del Forno
Aggiungi un commento o una recensione per Ristorante Trattoria del Forno
Commenti e recensioni di utenti
Ristorante Trattoria del Forno non è votato. Fai tu la prima recensione!
Recensioni Ristoranti Trattoria del Forno Monte San Savino Ristorante cucina Regionale Italiana Toscana
Trattoria del Forno dettagli completi e telefono Ristorante Monte San Savino Regionale Italiana provincia Arezzo regione Toscana Ristorante Trattoria del Forno
Ristoranti provincia Arezzo Trattoria del Forno cucina Regionale Italiana Monte San Savino Ristorante