Ristorante Don Eusebio
Elenco dettagli Ristorante Don Eusebio nella città di Ragusa - RG, Ristorante con cucina Creativa indirizzo Contrada Giubiliana - S.P. Ragusa - Marina di Ragusa km 7, 5, Ragusa
Dettagli e dati prenotazione Ristorante Don Eusebio
| Tipologia Locale: | Ristorante |
|---|---|
| Città: | Ragusa – Ristoranti in Ragusa |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | Contrada Giubiliana - S.P. Ragusa - Marina di Ragusa km 7, 5, Ragusa 97100 (provincia Ragusa, regione Sicilia) | Ristoranti provincia di Ragusa |
| Telefono: |
0932-669119 (Fisso) 0932-669129 (Fax) |
| Sito: | www.eremodellagiubiliana.it/Eremodellagiubiliana_ristorante.htm |
Immagini e foto Ristorante Don Eusebio
Orari e ferie per Ristorante Don Eusebio
| Aperto fino a tardi: | no |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | si |
| Parcheggio: | si |
| Ambiente: | Elegante |
| Particolarità Ambiente: | Molto gradevole |
| Aria Condizionata: | si |
| Numero di Sale: | |
| Posti all'interno: | 80 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | |
| Sala Riunioni: | si |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | |
| Anno di Fondazione: | |
| Ferie: | |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Ristorante Don Eusebio
| Atmosfera: | Elegante [ Molto gradevole ] Tutti(e) Ristoranti atmosfera Elegante in Ragusa |
|---|---|
| Cucina: | Creativa – Ristoranti cucina Creativa in Ragusa |
| Specialità: | * Parmigiana di melanzane con soufflè di Ragusano D.o.p. * Sformatino di melanzane con ricotta infornata e pomodoro confit * Tartara di ricciola,, pesto al basilico e pomodori candidi |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | Fam. Mancini - Nifosì |
| Chef Name: | Vincenzo Santalucia |
| Maitre Name: | Bartolomeo Drago |
| Sommelier Name: | Bartolomeo Drago |
| Curiosità: | La grande sala archivoltata dell'antico Refettorio dei Cavalieri dell'Ordine di San Giovanni e? il sito straordinario che accoglie il ristorante “Don Eusebio”. La sala si apre sulle grandi vetrate a Sud, da cui si gode una straordinaria veduta con gli ulivi secolari del parco e sullo sfondo il mare le isole di Malta. |
| Altre informazioni: | La cucina dell'Eremo, inizialmente basata sulle raffinate ricette dell'aristocrazia dell'Altipiano ibleo e sui prodotti provenienti dalle tenute Nifosi? si e? evoluta nel 2009 dando vita al Ristorante “Don Eusebio”. Frutto della straordinaria sinergia tra Salvatore Mancini Nifosi? (che si occupa delle tenute di famiglia e della ricerca storica delle produzioni e delle materie prime) e Vincenzo Santalucia giovane e talentuoso Chef Siciliano, il “Don Eusebio” si presenta come una delle nuove e piu? interessanti realta? gastronomiche dell'Isola. |
Mappa e indicazioni stradali per Ristorante Don Eusebio
Contrada Giubiliana - S.P. Ragusa - Marina di Ragusa km 7, 5, 97100 Ragusa
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