Ristorante I Castagni
Elenco dettagli Ristorante I Castagni nella città di Vigevano - PV, Ristorante con cucina Creativa indirizzo Via Ottobiano 8/20, Vigevano
Dettagli e dati prenotazione Ristorante I Castagni
| Tipologia Locale: | Ristorante |
|---|---|
| Città: | Vigevano – Ristoranti in Vigevano |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | Via Ottobiano 8/20, Vigevano 27029 (provincia Pavia, regione Lombardia) | Ristoranti provincia di Pavia |
| Telefono: |
0381-42860 (Fisso) 0381-346232 (Fax) |
| Sito: | www.ristoranteicastagni.com |
Immagini e foto Ristorante I Castagni
Orari e ferie per Ristorante I Castagni
| Aperto fino a tardi: | no |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | si |
| Parcheggio: | si |
| Ambiente: | Elegante |
| Particolarità Ambiente: | Rustico |
| Aria Condizionata: | si |
| Numero di Sale: | 3 |
| Posti all'interno: | 90 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | |
| Sala Riunioni: | no |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | |
| Anno di Fondazione: | |
| Ferie: | |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Ristorante I Castagni
| Atmosfera: | Elegante [ Rustico ] Tutti(e) Ristoranti atmosfera Elegante in Vigevano |
|---|---|
| Cucina: | Creativa – Ristoranti cucina Creativa in Vigevano |
| Specialità: | Crudo di pesce con tagliatella di seppia, tartare di cappesante e gamberi rossi, palamita e gazpacho di pomodoro. Gamberi e calamari in frittura, riso nero di Lomellina saltato con fagiolini dell’occhio e cozze, fondo ristretto di crostacei al pane di Altamura. Pasta artigianale di Gragnano con sugo bianco di sarde vongole e “friggitelli”, acqua di frutti di mare al cavolfiore e zafferano. Grandi gnocchi di patate e timo ripieni di taleggio, sugo di carciofi e lardo, crema di topinambur e pinoli tostati. Ragù di mare in cartoccio: pescatrice polipo ed astice con verza brasata e musetto di maiale. Pancia di maialino arrostita alle erbe, couscous di carciofi pomodori secchi, olive, capperi, salsa di carote al Marsala Vergine. Carrè di agnello e schiacciata di patate novelle all’olio ed erbe fini, polpa di spalla scottata sulla piastra, fondo di agnello con pecorino. |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | Sei proprietario del Ristorante I Castagni? Aggiorna dati di Ristorante I Castagni |
| Chef Name: | |
| Maitre Name: | |
| Sommelier Name: | |
| Curiosità: | |
| Altre informazioni: |
Mappa e indicazioni stradali per Ristorante I Castagni
Via Ottobiano 8/20, 27029 Vigevano
Mappa OpenStreetMap: Ristorante I Castagni e i locali vicini
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