Ristorante Malga Panna

Direi che il prezzo supera le 40 € a testa, ma ne vale veramente la pena

Curriculum
NAME: Luca De Nardis
CELLULARE: +0039/3290691075
NAZIONALITà: italiana
EMAIL: lucadenardis86@gmail.com
obiettivo: Vorrei intraprendere una carriera con la quale poter soddisfare i vostri clienti e accrescere la mia professionalità.
Education: 2000-2005 diploma di stato, instituto professionale "Einstein",Scuola alberghiera.LORETO,(AN),ITALIA
-tipi di servizio
-conoscenze nel menù
-conoscenze sul vino e alcolici
-business,economia e marketing
-sicurezza
-H.A.C.C.P.
ESPERIENZE DI LAVORO
2010 (5 mesi) ristorante "Dell'Ugo", Brisbane ,Australia
-gestione di una sezione della sala
2010 (3 mesi) ristorante "Alegria",Brisbane,Australia
-accoglienza e sistemazione del cliente
-presentazione del menù
-prnedere l'ordinazione
-servizio
-uso della cassa (sistemi computerizzati)
-rispondere al telfono, prendere prenotazioni, seguire il cliente.
2009 (3 mesi) pizzeria "Lucio's", Sydney;Australia
Un piccolo posto ma veramente affollato in una rinomata area.Cameriere con l'aiuto di un altro collega e di una terza persona nel fine settimana.
2008/2009 ristorante "Sinergie" Clarion Hotel 4 stelle Cork,Ireland
-apparecchiatura
-servizio in sala
-servizio in camera
-banchetti e conferenze
2008 (estate) "luigi e Giovanni" Philadelphia U.S.A.
-servizio catering
2006 (un anno) ristorante "Riccardo's" Chelsea,London
-conoscenza dei vini italiani.
2005 (stagione estiva) hotel "Fonte Angelica" 3 stelle,Nocera Umbra,(PE)
-servizio in grandi sale con un numero elavato di clienti
-matrimoni
1998-2009 ristorante "Da Dedo" Civitanova Marche (MC)
Ristorante familiare Gestito da mio fratello e mio padre.Ho lavorato per la maggior parte del tempo come cameriere contribuendo in altri campi; tra cui occuparmi della spesa.
Qualifiche:
-RSA (responsabilità servizio alcolici)
- Scuola di caffè
- Patente di guida europea
-Spagnolo base
referenze di lavoro
-20010 cameriere, Dell'Ugo,Brisbane (QLD) Australia; telefono 0061/73254, domandare del proprietario Giuseppe.
-20010 cameriere , Lucio, Sydney (NSW) Australia; telefono 0061/293323766, domandare del proprietario lucio.
-2009 cameriere, Clarion ,Cork, Ireland; cellulare 00353/868726155 manager Jude
-2008 cameriere,(3 mesi)ristorante Casanova,Cork,Ireland; cellulare 00353/214851111 ex proprietario gilberto.
-2008 cameriere,(3 mesi) Kingsley Hotel 5 stelle ,Cork,Irland; telefono 00353/214800500 domande del manager generale Nula
-2007 cameriere, Luigi e Giovanni,Philadelphia, U.S.A.;telefono 001/6103532080 domandare di Arturo
-2006 cameriere Riccardo's London ;telefono 0044/2073704917 domandare del supervisor Paz
-2005 cameriere Fonte Angelica,Nocera Umbra (PE); telefono 0039/742813266