La vera cucina bolognese in un locale dove la tradizione familiare viene tramandata ormai da quattro generazioni. Secondo me è fantastico il rapporto qualità/prezzo, soprattutto della fantastica carta vini (ce ne sono poche così curate in Italia). Io ho mangiato un ottimo antipasto di Prosciutto di Parma 28 mesi accompagnato dalle crescentine fritte (leggerissime), la gramigna di pasta fresca con ragù di salsiccia (direi commovente) e la succulenta cotoletta alla bolognese. Ho speso 45€. bevendo un ottimo Sangiovese Superiore Ravaldo"Stefano Berti".
Ristorante Nuova Roma
Elenco dettagli Ristorante Nuova Roma nella città di Calderino - BO, Ristorante con cucina Regionale Italiana indirizzo Via Olivetta 87, Calderino
Dettagli e dati prenotazione Ristorante Nuova Roma
| Tipologia Locale: | Ristorante |
|---|---|
| Città: | Calderino – Ristoranti in Calderino |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | Via Olivetta 87, Calderino 40050 (provincia Bologna, regione Emilia-Romagna) | Ristoranti provincia di Bologna |
| Telefono: |
051-6760140 (Fisso) 051-6760326 (Fax) |
| Sito: | www.ristorantenuovaroma.it |
Immagini e foto Ristorante Nuova Roma
Orari e ferie per Ristorante Nuova Roma
| Aperto fino a tardi: | no |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | si |
| Parcheggio: | si |
| Ambiente: | Accogliente |
| Particolarità Ambiente: | Particolarmente gradevole |
| Aria Condizionata: | si |
| Numero di Sale: | |
| Posti all'interno: | 80 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | 60 |
| Sala Riunioni: | no |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | no |
| Anno di Fondazione: | 1968 |
| Ferie: | |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Ristorante Nuova Roma
| Atmosfera: | Accogliente [ Particolarmente gradevole ] Tutti(e) Ristoranti atmosfera Accogliente in Calderino |
|---|---|
| Cucina: | Regionale Italiana – Ristoranti cucina Regionale Italiana in Calderino |
| Specialità: | Il filetto di manzo al pepe verde La gramigna di pasta fresca al ragù di salsiccia Il coniglio al forno La faraona arrosto La scaloppa di vitello con rucola e formaggio fuso Le lasagne verdi alla bolognese |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | Nanni Marinella e Nanni Patrizia |
| Chef Name: | Nanni Patrizia |
| Maitre Name: | Nanni Marinella |
| Sommelier Name: | Amici Omar |
| Curiosità: | |
| Altre informazioni: | una completa carta dei vini |
Mappa e indicazioni stradali per Ristorante Nuova Roma
Via Olivetta 87, 40050 Calderino
Mappa OpenStreetMap: Ristorante Nuova Roma e i locali vicini
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Ristorante Nuova Roma locali vicini con il voto medio dei clienti (★ su 5)
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Ultimi 7 commenti e recensioni di Ristorante Nuova Roma
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Ristorante Nuova Roma -
Ristorante Nuova Roma prezzi esorbitanti e sproporzionati al tipo di cucina: la cucina bologese è accogliente, passionale, gustosa, qui si cerca di storpiare la tradizione col lusso. non adatto a chi vuole fare una bella tavolata con amici. tipico posto per finti intenditori.
sconsiglio vivamente. poi se avete 50 euro da spendere per provare.. altre trattorie in zona sono molto meglio! -
Ristorante Nuova Roma Non sono daccordo con Ettore. la tradizione, è vero non ti inventi niente, ma la qualità va pagata. E secondo me, la qualità alla Nuova Roma la fa da padrona.
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Ristorante Nuova Roma Locale accogliente, ottimi i tortellini in brodo e per gli amanti dei distillati "seri" ci son tre carrelli fornitissimi di rum, whisky e grappe anche molto ricercati. Da provare comunque anche per la buona cucina bolognese.
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Ristorante Nuova Roma Se ami la cucina bolognese, sei nel posto giusto. Io mi son trovato molto bene , sia nell'accoglienza che nel piatto a tavola. Bravi veramente e il conto secondo me è adeguato al contesto.
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Ristorante Nuova Roma Veramente troppo costoso in proporzione alla qualita' e quantita' de cibi. Non ci torneremo mai piu'!
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Ristorante Nuova Roma Rustico ed elegante...tutto veramente molto bolognese. Ho trovato un'ottima qualità su piatti tipicamente tradizionali. Io ci tornerò volentieri. Conto giusto a tutto il contesto e servizio sorridente e cortese.
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